BRUSH CREEK 农庄餐厅

萨拉托加(怀俄明州),美国

 

餐厅

Brush Creek 农庄餐厅。一次难忘的、完全沉浸式的美食冒险起止于Brush Creek农庄餐厅,它是为了解Brush Creek豪华牧场精心设计的一个环节。体验从种子到餐桌的整个过程,跟着专家一起学习新技能,包括参观豪华餐厅、温室、啤酒厂、酿酒厂、乳品厂、面包房、烈酒储藏室、94码酒窖和可容纳250人的独特活动空间。厨房设计由NextStep Design的Stuart Davis设计。

“烹饪是一只眼关注过去,另一只放眼未来。我们定制的Molteni亦是如此。它不单是一套设备,更是我们厨房的核心。它是我们实现服务愿景、做好每一项烹饪制作的仰仗。”

Angus McIntosh
主厨



Credits @brushcreekranch