BOMA RESTAURANT

(LIVORNO, ITALIE) Boma, une atmosphère raffinée et exclusive qui présente un fourneau Molteni, modèle unique au centre de la cuisine, aussi à part que la signature d’un plat. Le fourneau qui est visible, est émaillé rouge avec des finitions en laiton poli dont des colonnes avec tête de caryatide et pieds de lion dans les angles.