Un siècle d'artisanat
1923-2023
Notre bouton de commande emblématique est au coeur des valeurs qui font que chaque fourneau est unique.
Tous les deux mois, découvrez une série de nouvelles et de révélations.
Soyez aux premières loges et profitez du spectacle!
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L'HÉRITAGE MOLTENI
Monsieur Molteni avait une seule passion : son travail, ses cuisines. C'est peut-être pour cette raison qu'il n'a jamais eu le temps ou l'occasion de laisser des écrits sur lui-même, sur sa façon de comprendre le monde, sur sa vision de créateur qui le poussait sans cesse vers de nouveaux objectifs. Cet entretien exclusif nous renseigne aujourd'hui sur l'homme et l'entrepreneur. En la lisant, vous découvrirez comment un petit atelier est devenu une référence dans le monde des restaurants étoilés. Monsieur Molteni n'a jamais parlé de lui, mais ses créations parlent pour lui.
PLUS D'INFORMATIONMOLTENI SE MET EN SCÉNE
Les rideaux se lèvent sur une année mémorable. Molteni fête ses 100 ans de savoir-faire. L'histoire, la légende ainsi que le mythe de la grande cuisine, convoités par les plus grands Chefs vous seront dévoilés. Tous les deux mois, découvrez une série de nouvelles et de révélations. Soyez aux premières loges et profitez du spectacle !
PLUS D'INFORMATIONCÉLÉBRATION
Tous les deux mois, découvrez une série de nouvelles et de révélations. Vous découvrirez les innovations ainsi que les valeurs qui font de chaque fourneau, une pièce unique. Soyez aux premières loges et profitez du spectacle !
PLUS D'INFORMATIONALCHIMIE DANS LA CUISINE
Monsieur Molteni a laissé derrière lui une expertise et une excellence inégalées. Son influence, sa passion et son savoir-faire ont façonné des générations de Chefs. Cette alchimie continue aujourd'hui d'inspirer la naissance de chaque nouvelle création Molteni.
L'HÉRITAGE MOLTENI
Monsieur Molteni avait une seule passion : son travail, ses cuisines. C'est peut-être pour cette raison qu'il n'a jamais eu le temps ou l'occasion de laisser des écrits sur lui-même, sur sa façon de comprendre le monde, sur sa vision de créateur qui le poussait sans cesse vers de nouveaux objectifs. Cet entretien exclusif nous renseigne aujourd'hui sur l'homme et l'entrepreneur. En la lisant, vous découvrirez comment un petit atelier est devenu une référence dans le monde des restaurants étoilés. Monsieur Molteni n'a jamais parlé de lui, mais ses créations parlent pour lui.
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Les rideaux se lèvent sur une année mémorable. Molteni fête ses 100 ans de savoir-faire. L'histoire, la légende ainsi que le mythe de la grande cuisine, convoités par les plus grands Chefs vous seront dévoilés. Tous les deux mois, découvrez une série de nouvelles et de révélations. Soyez aux premières loges et profitez du spectacle !
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Monsieur Molteni a laissé derrière lui une expertise et une excellence inégalées. Son influence, sa passion et son savoir-faire ont façonné des générations de Chefs. Cette alchimie continue aujourd'hui d'inspirer la naissance de chaque nouvelle création Molteni.